发布者：管理员发布时间：2026-07-28
招标人：北京职业技术学院
统一社会信用代码：52110000732104710D
项目编号：BJVTC-CG-2026-028
结果公告日期：2026年07月28日
一、项目概况
1.为保障北京职业技术学院学生食堂日常餐饮供应安全、稳定，满足在校学生及教职工就餐对食材原材料及副食品的采购需求，北京职业技术学院组织实施学生食堂食材原材料及副食品采购项目。
2.本项目以食材质量安全为核心，以价格合理、供应及时、溯源可查为目标，重点保障米面粮油、肉禽蛋奶、蔬菜瓜果、调味品及其他副食品的稳定供应，为学校食堂提供优质、安全、新鲜的食材原材料，切实维护师生饮食健康。
二、采购范围与内容（本次中标范围）
采购总规模：覆盖北京职业技术学院学生食堂日常餐饮所需各类食材原材料及副食品，采购期限自合同签订之日起一个学年。
序号 | 采购类别 | 主要内容（面向食堂餐饮供应） |
1 | 粮食及食用油类 | 大米、面粉、挂面、杂粮及食用植物油等，满足学生食堂主食及面点加工需求。 |
2 | 肉禽蛋类 | 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉及鲜鸡蛋等，保障食堂热菜、炒菜及营养配餐供应。 |
3 | 蔬菜及瓜果类 | 叶菜类、根茎类、瓜果类及菌菇类等时令蔬菜，满足食堂每日新鲜蔬菜供应。 |
4 | 水产及冻品类 | 鲜冻水产品、冷冻畜禽肉及速冻调理食品等，丰富食堂菜品结构。 |
5 | 调味及副食品类 | 食盐、酱油、醋、糖、料酒、干货调料、豆制品及乳制品等，保障食堂烹饪调味与配餐需求。 |
6 | 其他附属品类 | 一次性餐具、餐厨辅料及食堂日常消耗品等，服务学生食堂餐饮全过程管理。 |
三、采购服务内容与技术要求
（一）服务工作内容
1.食材供应：按学校食堂需求，按时、按量、保质配送各类食材原材料及副食品至指定收货点。
2.质量检测：所有食材须提供合格证明、检验检疫证明及农产品质量检测报告，确保来源可追溯。
3.配送服务：配备专用配送车辆，按约定时间节点送货上门，保障食材新鲜与供应时效。
4.售后保障：建立应急供应机制，对不合格食材实行无条件退换，保障食堂正常运转。
（二）技术标准
1.《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）
2.《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）
3.《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）
4.《农产品质量安全法》《食品安全法》及北京市地方相关规定
5.国家及行业现行相关技术规范、标准
四、中标信息
项目名称 | 内容 |
中标单位名称 | 河南凯慕农产品有限公司 |
统一社会信用代码 | 91411625MAKGXF5T84 |
中标金额 | ¥3,860,000.00（大写：叁佰捌拾陆万元整） |
服务期限 | 自合同签订之日起一个学年 |
项目负责人 | 刘建军 |
联系方式 | 13186475769 |
五、招标人信息
招标单位名称：北京职业技术学院
统一社会信用代码：52110000732104710D
招标单位地址：北京市
联系人：张敏
联系电话：17334382085
六、其他事项
1.合同签订日期以双方正式签署合同为准。
2.本结果书自发布之日起生效，解释权归北京职业技术学院所有。
3.任何单位和个人对本项目存在异议的，可在公告期内依法提出书面质疑。
北京职业技术学院
2026年07月28日
